မြင့်မားသော Shear Emulsifier- Uniform ရောစပ်ခြင်းအတွက် အကောင်းဆုံးဖြေရှင်းချက်
စက်မှုကုန်ထုတ်လုပ်ငန်းနယ်ပယ်တွင်၊ မြင့်မားသော shear emulsifiers များသည် တစ်ပြေးညီနှင့် တည်ငြိမ်သောအရောအနှောကို ရရှိရန်အတွက် အဆုံးစွန်သောဖြေရှင်းချက်ဖြစ်သည်။ ဤအစွမ်းထက်သော စက်များသည် အရည်မှုန်များကို သေးငယ်၍ တူညီသောအရွယ်အစားအဖြစ်သို့ ခွဲထုတ်ကာ တည်ငြိမ်သော emulsion များကို ဖန်တီးပေးသည့် ပြင်းထန်သော စက်ပိုင်းဆိုင်ရာနှင့် ဟိုက်ဒရောလစ် တွန်းအားများကို ထုတ်လုပ်ရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသည်။
high-shear emulsifier ၏အောင်မြင်မှု၏သော့ချက်မှာ အမှုန်အမွှားများကို ခွဲထုတ်ပြီး စဉ်ဆက်မပြတ်အဆင့်တစ်လျှောက်လုံး ပြန့်ကျဲသွားစေရန် အရေးကြီးသော ပြင်းထန်သော turbulence နှင့် shear ကိုထုတ်ပေးနိုင်စွမ်းဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ဆေးဝါးများ၊ အစားအစာနှင့် အဖျော်ယမကာများ၊ အလှကုန်နှင့် ဓာတုပစ္စည်းများ အပါအဝင် စက်မှုလုပ်ငန်းအများအပြားအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော တည်ငြိမ်ပြီး တစ်သားတည်းကျသော အရောအနှောကို ဖြစ်ပေါ်စေပါသည်။
high-shear emulsifier သည် စက်၏ဗဟိုချက်ဖြစ်သည့် မြန်နှုန်းမြင့် ရဟတ်-စတေတာစနစ်ဖြင့် တပ်ဆင်ထားသည်။ မြန်နှုန်းမြင့် rotating ရဟတ်သည် စုပ်ယူမှုကို ဖန်တီးပြီး အရည်များကို မြင့်မားသော ရှတ်ရာနေရာများသို့ ဆွဲထုတ်သည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၊ ဂရုတစိုက် ပုံစံထုတ်ထားသော သွားများ ဆက်တိုက်တပ်ဆင်ထားသော stator သည် အမှုန်အမွှားများကို ဖြိုခွင်းပြီး အရည်တစ်လျှောက်လုံး ပြန့်ကျဲသွားသည့် ပြင်းထန်သော ဖြတ်တောက်မှုအား ဖန်တီးပေးသည်။ ရလဒ်သည် အပြင်းထန်ဆုံး အရည်အသွေး စံချိန်စံညွှန်းများနှင့် ကိုက်ညီသော ကောင်းမွန်ပြီး တည်ငြိမ်သော emulsion ဖြစ်သည်။
မြင့်မားသော shear emulsifier ကိုအသုံးပြုခြင်း၏ အဓိကအားသာချက်တစ်ခုမှာ မိနစ်ပိုင်းအတွင်း တည်ငြိမ်သော emulsion ထုတ်လုပ်နိုင်စွမ်းဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ရိုးရှင်းသော နှိုးဆော်ခြင်း သို့မဟုတ် အနိမ့်ပိုင်း ရောစပ်ခြင်းကဲ့သို့သော အခြားနည်းလမ်းများနှင့် ဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်ပြီး အချိန်ပိုကြာနိုင်ပြီး ကျေနပ်ဖွယ်ရလဒ်များ မထွက်ပေါ်လာနိုင်ပေ။ ထို့အပြင်၊ မြင့်မားသော shear emulsifiers များသည် ကျယ်ပြန့်သော viscosity များကို ကိုင်တွယ်နိုင်ပြီး ရေနှင့် ဆီအခြေခံအရည်များကို ထိထိရောက်ရောက် ရောနှောနိုင်သောကြောင့် ၎င်းတို့ကို ကျယ်ပြန့်သော applications များအတွက် အဖိုးတန် ကိရိယာတစ်ခု ဖြစ်လာစေပါသည်။
ဥပမာအားဖြင့်၊ ဆေးဝါးလုပ်ငန်းတွင်၊ ဆီ သို့မဟုတ် ရေကဲ့သို့သော အခြားအရည်များနှင့်အတူ တက်ကြွသောဆေးဝါးပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ တည်ငြိမ်သော emulsion များကို ထုတ်လုပ်ရန် high-shear emulsifiers ကို အသုံးပြုပါသည်။ ရလာတဲ့ emulsion ကို ခရင်မ်များ၊ ဆေးရည်များ၊ နှင့် လိမ်းဆေးများ အပါအဝင် ဆေးဝါး ထုတ်ကုန် အမျိုးမျိုးတွင် အသုံးပြုသည်။ အစားအစာနှင့် အဖျော်ယမကာလုပ်ငန်းတွင်၊ မရိုးနိစ်၊ အသုပ်ဝတ်စားဆင်ယင်မှုများနှင့် emulsified ဆော့စ်များကဲ့သို့သော ထုတ်ကုန်များတွင် တည်ငြိမ်သော emulsion များကို ထုတ်လုပ်ရန် high-shear emulsifiers ကို အသုံးပြုသည်။
အလှကုန်လုပ်ငန်းတွင်၊ ခရင်မ်များ၊ lotions နှင့် gels ကဲ့သို့သော ထုတ်ကုန်များတွင် တည်ငြိမ်ပြီး တစ်ပြေးညီဖြစ်သော emulsion များထုတ်လုပ်ရန်အတွက် high-shear emulsifiers များသည် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။ ထိုကဲ့သို့သော အရည်အသွေးမြင့် ဆေးရည်များ ထုတ်လုပ်နိုင်မှုသည် ဤထုတ်ကုန်များ၏ ထိရောက်မှုနှင့် တည်ငြိမ်မှုကို သေချာစေရန်နှင့် စက်မှုလုပ်ငန်း၏ တင်းကြပ်သော အရည်အသွေးစံနှုန်းများနှင့် ပြည့်မီရန် အရေးကြီးပါသည်။
အချုပ်အားဖြင့်ဆိုရသော် မြင့်မားသော shear emulsifiers များသည် တစ်သားတည်းကျပြီး တည်ငြိမ်သောအရောအနှောများကို ရရှိရန်အတွက် အဆုံးစွန်သောဖြေရှင်းချက်ဖြစ်သည်။ မိနစ်ပိုင်းအတွင်း တည်ငြိမ်သော emulsion ဖန်တီးနိုင်စွမ်း၊ ကျယ်ပြန့်သော viscosity များကို ကိုင်တွယ်နိုင်ပြီး ရေနှင့် ဆီအခြေခံအရည်များကို ထိထိရောက်ရောက် ရောစပ်နိုင်ခြင်းကြောင့် ၎င်းတို့ကို လုပ်ငန်းအများအပြားတွင် အဖိုးတန်ကိရိယာတစ်ခုဖြစ်စေသည်။ ဆေးဝါး၊ အစားအသောက်နှင့် အဖျော်ယမကာ၊ အလှကုန် သို့မဟုတ် ဓာတုဗေဒ လုပ်ငန်းများတွင်ဖြစ်စေ၊ အမျိုးမျိုးသော ထုတ်ကုန်များ၏ အရည်အသွေးနှင့် တည်ငြိမ်မှုကို သေချာစေရန်အတွက် high-shear emulsifiers များသည် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။
စာတိုက်အချိန်- ဒီဇင်ဘာ-၀၉-၂၀၂၃